Kari Ikan Tongkol Kelantan
Sebab itu ia sedap dimakan dan menjadi antara favorite masa kini.
Kari ikan tongkol kelantan. 2 keping asam keping. Ekor ikan tongkol saiz sederhana dipotong empat sudu besar gula nise asam gelugor sudu besar cuka air bawang merah bawang putih biji bawang besar. 1 ekor ikan tongkol hitam lebih kurang 1 kg 1 kotak santan kotak - air secukupnya.
Satukan bahan kisar halus dengan rempah kari ikan ketumbar serbuk dan rempah gulai ros. Masukkan ke dalam santan dan dimasak dengan api kecil hingga menggelegak. 12 sudu makan garam halus.
Kemudian masukkan ke dalam santan dan masak dengan api kecil hingga menggelegak. Ikan tongkol ni kalau dalam subjek Sains Rumah Tangga ia berada dalam kategori Fat Fish iaitu ikan yang mempunyai lemak. Kecilkan api dan biarkan mereneh hingga pecah minyak.
1 pek rempah gulai cap bunga rose bancuh dg sedikit air 8 gram rempah masak cap bunga rose. 3 hirisan nipis lengkuas Rebus ikan dengan api perlahan selama 15 minit atau tunggu sehingga air ikan kering. Kacau rata hingga menjadi pes tambah sedikit air jika perlu.
2kg ikan tongkol rebus bersama asam keping dan garam. Biarkan mendidih sekali lagi dan masukkan tomato sekejap. 6142017 Resepi by damdidam.
Masukkan juga terung dan bendi serta ikan tongkol. Mana mana pun boleh. Rebus ikan dalam air asam keping dan sedikit garam.
4 sudu makan rempah kari ikan. Masukkan 1 cawan santan lagi. 452021 KARI IKAN TONGKOL.
Kari Ikan Tongkol Kelantan. 1 keping gula kabung. Ikan tongkol memang lauk kegemaran saya.
3 sudu makan cuka makan. Kesemua bahan untuk kuah di atas di blend terlebih dahulu. Bahan rebus ikan tongkol.
Lihat juga resipi-resipi untuk Kari Ikan Tongkol Kelantan. Kalau di pantai timur ikan tongkol diguna sebabgai lauk gulai dalam nasi dagang dan di Kelantan pula popular dengan nasi berlauk yang lauknya gulai kuning ikan tongkol. Selain dibuat gulai saya suka juga ikan tongkol.
Untuk lebih sedap biarkan semalaman. Masukkan 1 cawan air dan 1 cawan santan. 6232013 Ikan tongkol disiang kemudian kerat 4 untuk setiap seekor ikut saiz ikan yang anda guna cuci bersih dan toskan.
Ekor ikan tongkol saiz sederhana dipotong empat sudu besar rempah kari ikan sudu besar gula nise asam gelugor sudu besar cuka air bawang merah bawang putih. Tumis hingga pecah minyak kemudian masukkan gula kabung. Oleh Resepi Bonda Team.
Nasi dagang Kelantan biasanya digandingkan dengan Gulai Ikan Tongkol Gulai Udang Gulai Kari Ayam dan Gulai Kerutuk Itik Serati. Tapi syaratnya ia mesti direbus terlebih dahulu menggunakan asam dan garam yang banyak. Lauk sampingan pula ialah Telur Rebus Acar Timun dan Sambal Ikan.
We normally cook this lovely curry to go with our nasi dagang. Setelah gula hancur masukkan santan pekat dan tambah air secukupnya. 12 sudu makan gula melaka.
3302021 2 Kacau rata hingga wangi kemudian masukkan rempah kari yang dibancuh dengan sedikit air. Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan. Kesemua bahan di atas di blend.
Rebuslah sehingga air hampir kering. Tapi bila dah masak sendiri niteringin la pula makan dengan Gulai Ikan Tongkolresepinya QH ambil dari blog yang sama juga iaitu blog Kak Madihaa aka Kak Ratna terima kasih sekali lagi yer kaknampak sangat menyelerakan gulai ikan tulagi satu sebab teringat semasa ke Terengganu dulu makan nasi dagang ni dengan kari ikan tongkol alahai sedapnyatapi gulai ni versi Kelantan. Here we are using a tall.
Perasakan juga dengan garam dan gula. Nak sedap boleh rebus ikan awal semalaman atau 3-4. Seterusnya masukkan asam gelugor ikan dan garam.
Panaskan minyak dalam kuali. Kacau selalu supaya lebih sekata. Kari Ikan Tongkol Kelantan.
10172011 Ikan direbus dengan air asam keping dan garam seperti gambar di bawah. Kemudian masukkan ikan rebus asam keping garam dan sedikit gula. Bolehlah diangkat dan dihidangkan.
4 keping asam gelugor. 3 sudu besar cili kering kisar - tambah jika suka pedas. 1 sudu makan halba.
For us we like our dish with more gravy so that it is not too dry.
