Daun Selom
Artikel ini akan menerangkan dengan lebih lanjut mengenai khasiat daun selom berdasarkan kajian-kajian yang telah dijalankan.
Daun selom. Mungkin masih ramai tidak mengetahui khasiat daun selom yang boleh dimanfaatkan untuk kesihatan. Daun selom adalah antara ulam-ulaman yang menjadi kegemaran orang Malaysia khususnya ketika menjamah makanan tengahari. Mempunyai bunga berwarna putih dan kecil serta tersusun dalam satu jambak.
Daun selom juga dikenali sebagai Chinese celery di negara Barat kerana penggunaannya yang terkenal dalam kalangan orang Cina untuk tujuan perubatan. Rupanya mudah je nak tanam daun selom ini di rumah. Dalam kajian Kwon et al.
Selom boleh tumbuh di pelbagai jenis tanah. Caranya boleh ikut perkongsian Nur Aida Md Zainudin 5 Langkah Mudah Tanam Pokok Selom 1. Ia terdiri daripada ulam yang diperbuat daripada daun selom dengan sayur-sayuran lain seperti kacang botol daun cekur kacang panjang bunga kantan bawang kecil dan tauge dilengkapi dengan sambal yang diperbuat daripada kelapa parut cili bawang merah udang kering dan.
Rasanya segar dan banyak pula khasiatnya yang tersendiri. Cubalah resipi yang disediakan Rivestone Resort di Ulu Yam Selangor yang enak ini. 7172020 Antara ulam yang selalu kita makan adalah daun selom.
Daun dan Batang Selom. Jangan ambil yang lembik. Dengan melumatkan daun dan batang kemudian sapu pada bahagisn yang sakit atau terkena gigitan.
Air hanya suku bekas. Tumbuhan ini tumbuh secara menegak. Secara umumnya ia mengandungi karbohidrat zat galian serat air dan protein.
2006 daun selom berpotensi untuk menjadi antioksidan yang tinggi jika dibandingkan dengan. Dalam perubatan masyarakat Cina daun selom dikatakan boleh membantu dalam rawatan demam panas demam kuning sembelit serta melawaskan kencing. KALAU di kampung daun selom mudah didapati di parit depan rumah.
Bukan sahaja boleh dijadikan ulam daun Tetapi setiap kali berkunjung ke pasaraya atau pasar daun selom seringkali kehabisan stok kerana mendapat permintaan yang tinggi. Daun Cekur- hiris halus 4. Boleh guna batang daun selom yang kita beli di kedai sebagai permulaan.
Ini juga ulam untuk awet muda. Cara Tanam Daun Selom Paling Mudah Dan Hidup Subur. Tumbuk cili merah bawang cili api udang kering isi cekur hingga lumat 2.
Berbeza dengan Western celery yang biasa kita tengok daun selom mempunyai batang yang kecil dan rasa daun yang kuat berbanding Western celery yang mempunyai batang yang rangup dan rasa manis. Kacang botol-hiris halus 3. Kacang Panjang- hiris halus 5.
Antara menu menarik berasaskan daun selom adalah kerabu yang tentu membuka selera terutama di bulan mulia ini. Daun Selom-hiris halus 2. Tanaman ini biasa tumbuh liar di tempat lembab seperti tepi sawah atau rawa-rawa namun mengingat manfaatnya bagi kesehatan kini daun selom banyak dibudidayakan untuk dijual di pasar bahkan supermarket modern.
Lain pula bagi yang tinggal di bandar ulam ini masih boleh diperoleh terutama di pasar tani. Meredakan penyakit seperti bisul terkena gigitan kuda ular kala jengking dan bengkak kerana kanserCaranya. Bawang kecil- hiris halus 7.
Bahan ditumbuk kasar 3 biji cili merah 2 biji cili padi 1 inci belacan optional 2 sudu besar udang kering 12 cawan kelapa parut 1 bawang me. Kerabu daun selom antara hidangan berulam yang mudah dimasak dalam masakan Melayu. Selain dijadikan ulaman sedap juga dibuat kerabu urap daun hiasan untuk laksa.
11122020 Daun selom adalah antara ulam-ulaman yang menjadi kesukaan ramai. Langkah pertama cari daun selom yang mempunyai batang yang banyak dan sedikit keras. Ia mempunyai batang yang jelas berongga dan berwarna hijau.
6172020 Daun ini yang biasanya dimakan sebagai ulam juga mempunyai banyak manfaat kesihatan seperti. 7212020 Daun selom adalah antara ulam-ulaman yang menjadi kegemaran orang Malaysia khususnya ketika menjamah makanan tengahari. Bunga kantan- hiris halus 6.
Daun selom mempunyai banyak khasiat yang baik untuk kesihatan manusia. Mengandungi banyak air mengandungi 916 air 11 protein 04 lemak 44 karbohidrat 10 serabut dan 15 abu. 8272018 Daun selom merupakan tanaman yang mampu tumbuh hingga 150 cm dengan batang berongga hijau.
Kemudian potong batang selom dan rendamkan potongan tadi di dalam bekas air. Sebatian fenolik mempunyai aktiviti antioksidan berupaya menghapuskan radikal bebas dan merencat pengoksidaan lipid Vimala et al. Bukan sahaja boleh dijadikan ulam daun selom juga turut digunakan dalam masakan lain seperti daun hiasan laksa dan kerabu.
Cara Membuat Resepi Kerabu Daun Selom. Bahkan ia juga mengandungi vitamin A B C dan juga mineral yang lain. Enjoy the videos and music you love upload original content and share it all with friends family and the world on YouTube.
1272017 Daun selom mempunyai anti-oksidan yang sangat tinggi. Masak dalam kuali tanpa minyak 3.
